過去六七年級生只能看古裝戲裡的糖葫蘆過乾癮，根本不知道糖葫蘆吃起來的感覺，隨著古早味的盛行，夜市中也可以品嚐很多傳統美食，像是台中市逢甲夜市的牛B葫蘆王，就兼具傳統美感和現代人對於口味的需要。
牛B念做牛「ㄅㄧ」，是華北人對於酷、炫的代名詞，許多人還以為老闆屬牛或姓牛，原來多年前蕭老闆在大陸、日本取經，無意間知道這句詞，就把店名稱為「牛B葫蘆王」，增添不少趣味。
別於傳統糖葫蘆，將多種水果裹上一層透明的糖衣，亮晶晶很吸引人，造型十分多樣，想吃最酷最炫的糖葫蘆嗎?牛B葫蘆王是您最好的選擇。